距離上一篇美食專欄好像過了快一季。這段時間美食依然在增加,照片也是有在照,可是就是"懶"。每天回到家上網跟朋友聊個天而已就草草下線睡覺。今天要介紹的這間在廣東路上,價位算平價可是卻物超所值。前前後後去了兩次,第一次只是因為肚子餓了想找東西過腹,哪知道吃一次之後就上癮了呢?


  在還沒有進去店裡之前我發現外面種滿花草,主人把小坪數的店發揮的凌琳近至。他們是採自己填寫菜單的方法,降一來可以省去人多時的不方便,也可以讓客人好好想它到底要吃什麼,菜單位於進去之後的右手邊,如果你忘記或找不到店員一定會主動告訴你的︿︿選擇超多,因該會有你想要的味道。



  上次吃了招牌拉麵感覺味道沒有特別突出,這次去點了海鮮拉麵真的讓我印象大大改觀。敢吃海鮮的饕客們不仿點個海鮮拉麵,湯頭味道不在話下,一隻肥滿的蝦子也不令色的放下去。櫃檯旁有小菜也是客人自取,一盤以20元計算。小菜部分我是覺得可以拿個一盤大家嚐鮮就好,因為他們是放在冰箱,所以你拿的那盤是什麼時候的你也不知道。



  雖然是冷藏的可是味道卻沒有走的太多。相較於其他冷盤我還是比較鍾愛這盤,感覺就比較新鮮吧。尤其是那清析到無可救藥的醬油膏,對我這種把醬油排拒在外的人來說可是不錯的選擇。





給店裡的建議:

1位子太少。我知道你們已經把能用的空間弄盡了,可是我去了兩次兩次都有人無功而返。這對餐飲業來說是個相當大的禁忌。該找方法解決:)
2飲料選擇少。現代人大多數不喜歡吃甜的飲料,可是你們的百香果跟另一種飲料都偏甜,如果把百香果換成好喝且不甜膩的紅茶會使消費者有更多選擇:)

店名:日式鍋燒屋
地址:屏東市廣東路536號(掘江網咖對面)
電話:08-7361676(可先查詢是否有空位,或直接避開用餐人潮)

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